La miel que obtenemos no contiene
aditivos, conservantes, colorantes ni azúcares añadidos
La extracción la llevamos a cabo siempre y cuando los panales en las alzas estén operculados y, por tanto, el néctar ha completado su proceso natural de transformación en miel por las abejas. Solo de las alzas, jamás del cuerpo de cría, donde ellas conviven, crían, llevan a cabo todas sus actividades y almacenan sus reservas y alimento, respetando el bienestar animal.
Posteriormente la dejamos decantar unos días, todo de manera artesanal,
con el mayor cuidado y las mejores condiciones higiénico sanitarias.
El envasado siempre es en frío
en ningún momento la calentamos,de manera que no pierde nunca sus
Propiedades Organolépticas, Nutritivas y Medicinales